Запрет на промышленный лов осетров на Каспии и в Волге действует у нас в стране с 2002 года. Люди уже давно позабыли вкус Царь-рыбы или черной икры. Мы знаем, что надо делать, если промышленный отлов осетровых из естественных сред обитания грозит экологической катастрофой, а икорки все равно хочется. И делаем это!
Наше рыбхозяйство успешно выращивает сибирского осётра, стерлядь и бестера в искусственных условиях (установка замкнутого водоснабжения), по европейским технологиям на немецком оборудовании. Это позволяет не только поставлять к нашим столам такие восхитительные лакомства, как черная икра или осетрина, но и запускать мальков в естественные водоемы, для поддержания экологического баланса.
Наш телефон:
+7 977 816-99-42
Московская обл., Волоколамский р-н, дер. Таболово, ул. Озёрная, 28
Представительство в Москве:
Пресненский вал, дом 8, стр 3.
e-mail: osetrinskoe@yandex.ru
ПОНЕДЕЛЬНИК-ПЯТНИЦА
10:00 - 20:00
СУББОТА И ВОСКРЕСЕНЬЕ:
11:00 - 18:00
Рыбхозяйство Осетринское специализируется на производстве осетра, стерляди и бестера.
При производстве используются самые современные экологичные технологии, позволяющие сохранять не только окружающую среду, но и здоровье конечным потребителям рыбы и икры. Данные технологии основаны на данных многолетних исследований и современном материальном обеспечении. Постоянный обмен опытом с нашими коллегами из Германии позволяет нам быть постоянно "на гребне волны" и шагать в ногу со временем.
Немецкое оборудование и внимательный персонал следит за нашими питомцами в режиме 24*7, т.е. 24 часа в сутки 7 дней в неделю. Естественно, основную функцию слежения за осетровыми всех возрастов берет на себя автоматика, но человеческий контроль как за автоматикой так и за теми аспектами производства, где автоматика бессильна, также очень важен.
Клиент-ориентированность - наша сильная сторона. Мы всегда стараемся идти на встречу нашим партнерам и делаем все, чтобы наша продукция была самой лучшей на рынке.