Стерлядь (Acipenser ruthenus L.) Стерлядь - некрупная быстро созревающая рыба (в условиях УЗВ
созревание самок происходит в возрасте 2+-3 года). Обладает большой пластичностью к
температурным и гидрохимическим колебаниям.
Нерестовые температуры находятся в пределах 11-15
°С, оптимальная температура инкубации - 14-16 °С Количество икринок в одном килограмме
колеблется от 80 тыс. шт. до 150 тыс. шт., обычно - 95-105 тыс. икринок.
Имеется
паспортизированное маточное стадо Волжской популяции, проводим работы по получению
оплодотворенной икры и рыбопосадочного материала.
По желанию возможны гибриды с ленским,
русским, севрюгой, белугой, калугой.
Стерлядь-альбинос (Acipenser ruthenus L.)
Стерлядь-альбинос
обладает светлым окрасом кожных покровов с красноватым отливом глаз. Икра имеет цвет от белого
до желтого, её еще называют «золотой».
Имеется маточное стадо, проводим работы по получению оплодотворенной икры и рыбопосадочного материала.
